Hoe kunnen we lokale boeren inspireren en stimuleren om meer regeneratieve gewassen te verbouwen die een positieve impact hebben op de bodem en de biodiversiteit? Juist, door hen meer interessante toepassingen en business cases voor deze gewassen aan te bieden! Tijdens de slotavond van de eerste editie van de Circular Challenge Nieuwe Gewassen van BlueCity op maandag 29 januari, deden drie teams van young professionals precies dat.
De Circular Challenge biedt jonge talenten de mogelijkheid nieuwe oplossingen en toepassingen te ontwikkelen van lokale gewassen en vezels. In zes weken tijd werden zij uitgedaagd een circulaire businesscase en een proof of concept te ontwikkelen voor de gewassen zonnekroon, watermunt en riet. Tijdens de challenge werden zij begeleid door gerenommeerde ontwerpers, circulaire pioniers en financieel experts bij het vormgeven van hun concept.
Het team dat met het gewas watermunt aan de slag ging, wist met een heerlijke kombucha en een mulchmat voor planten de hele plant te gebruiken en krijgt als winnaar van deze Challenge de kans een business model te ontwikkelen voor deze producten. Ook de producten van de andere teams waren origineel en out of the box.Lees het blog op BLueCity hierover.
Sinds 2015 heeft BlueCity zich ontwikkeld van leeg zwembad (voormalig Tropicana) tot een voorbeeldstad voor de circulaire en blauwe economie, waar circulaire ondernemers en pioniers elkaar ontmoeten en concreet handelingsperspectief ontwikkelen. Of het nu gaat om het vergroten van je impact, zero waste leven of het ontwikkelen van een future proof materiaal. De missie van BlueCity is om de transitie van de lineaire naar de circulaire economie te versnellen door middel van ondernemerschap.
.
Stichting Symbio heeft deze eerste editie van de Circular Challenge met een financiële bijdrage ondersteunt.